Здравствуйте. Вы любите десерты? На сегодня у нас Финская кухня. Рецепт выпечки Финских булочек с корицей. Булочки получаются очень вкусные и сладкие. Такой рецепт очень любят в Финляндии, его они печатают даже на упаковках с мукой. Булочки получаются воздушными и очень мягкими. Для приготовления нам понадобиться: Для начинки: Начинаем готовить. С тёплым молоком смешать яйцо, 200 мл. сахара, кардамон и соль. Большую часть муки просеять и смешать с дрожжами. Высыпать в молоко, размешать, чтобы не было комков...

Эти булочки из меню, которое было специально разработано к празднованию 100-летия независимости Финляндии. Так что, практически национальное блюдо. Попробуйте😋 ⠀ 100 мл тёплого молока 10 г сухих дрожжей 50 г сахара + 2 ст.л. для посыпки 1 яйцо в тесто + 1 для смазывания 200 г муки 35 г растопленного сливочного масла 100 г брусничного варенья 1 ч.л. корицы 1/4 ч.л. соли 1/4 ч.л. кардамона ⠀ Дрожжи развести в молоке. Добавить сахар, яйцо кардамон, 100 г муки, соль и замесить тесто...