Мягкие, пышные и невероятно вкусные булочки, которые я часто готовлю к завтраку. Это очень простой рецепт и быстрый: тесто замешивается моментально, потому что оно без дрожжей. Ингредиенты: яйца сметана молоко мука соль сахар масло Сразу хочу сказать, что эти булочки можно делать как сладкими, так не сладкими. Поэтому сами выбирайте, какие вам нужны. Мне нравятся оба варианта, поэтому я готовлю каждый раз по-разному. Также в тесто можно что-нибудь добавить: например, изюм, орехи, цедру лимона и т...

Как обещала, подготовила вкусный рецепт из сметаны. Это нежнейшие воздушные булочки на сметане с сыром. Начинку можно менять, дополнять, например ветчиной. Или вовсе сделать булочки из этого теста сладкими. Тесто невероятное, простое и приятное в работе, податливое, не липкое. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. Сначала приготовим опару, так как в этом рецепте хорошо использовать свежие прессованные дрожжи, но если таковых не имеется, берите обычные сухие и тоже сделайте опару с ними...