Сладкие булочки с изюмом можно приготовить без духовки и получится даже вкуснее. Нежное тесто долго не черствеет и остается мягким несколько дней, как-будто только приготовленная выпечка. Очень вкусные булочки получатся стоит только добавить воды прямо на дно сковороды. Ингредиенты: Замешиваем обычное сдобное тесто. Свежие дрожжи смешать с сахаром. Добавить теплое молоко и размешать до растворения дрожжей. Если используете пекарские дрожжи то можно добавить прямо в муку, если гранулированные то так же растворите предварительно в молоке...

Хочется напечь булочек, укрыться пледом и есть их еще горячими со стаканом молока. Что я и сделала. Булочки с изюмом мне напоминают больше выпечку с магазина нежели домашнюю свежую, горячую. У меня нет ни каких тёплых воспоминаний связанных с домашними булочками начинка которых изюм...