Часто готовлю такие булочки вместо хлеба. Отличная основа для бутербродов. Всегда получаются вкусные и мягкие. Подаю их с разными начинками - с сыром, с мясом, овощами и салатами, с паштетом или просто со сливочным маслом. Также они хорошо и со сладкими начинками - вареньем или сладким творогом. Для этого рецепта мне понадобится всего 4 ингредиента и сковорода: - Мука - 260 г - Сухие дрожжи - 1,5 ч.л. - Соль - 1 ч.л. - Вода - 200 мл В муку всыпаю дрожжи и хорошо перемешиваю. Делаю ложкой посередине небольшое углубление...

У этих булочек-малышек есть имя! Батбуты — марокканские мини-лепешки, пышные и воздушные внутри, чем-то напоминают греческую питу, но всё же отличаются размером и способом приготовления.  булочки на сковороде  Готовятся до безобразия просто: прямо на сковороде без добавления масла. Духовку, кстати, для их выпекания использовать не рекомендуется: булочки выйдут не такими пористыми.  пресные булочки на сковороде  Булочки, приготовленные по этому рецепту, можно использовать в качествеосновы для бутербродов...