7253 читали · 2 года назад
Булочки, которые стали настоящим хитом на моем канале — мягкие, воздушные, со сгущенкой, но начинку разную можно делать
Несколько месяцев назад на моем канале вышел видеорецепт этих чудесных булочек. Я даже не ожидала, что он мгновенно станет хитом и наберет такое огромное количество просмотров. Булочки действительно шикарные, тесто тут просто изумительное — мягкое, сливочное, воздушное, и начинка вкусная. Комментариев под видео очень много и вижу, что многие из вас уже пекли эти булочки и убедились в том, что рецепт хороший. Для тех, кто пропустил рецепт и для тех, кто предпочитает текстовые варианты — публикую статью с пошаговым руководством...
Булочки с вареной сгущенкой.
Эти булочки произвели на моих соседей небывалый фурор! Мягкие, воздушные, пышные! Надо готовить, ибо вареная сгущенка, как начинка, для меня была открытием) А утром с чаем или кофе - красота же! Рецепт брала у инстаблоггера, Марины Барановой. Погнали: молоко - 200мл дрожжи сухие - 7 грамм масло сливочное - 80 грамм Мука - 550 грамм (смотрите по вашему тесту) яйца - 3 штуки сахар - 70 грамм ванильный сахар - 5 грамм соль - 1/2 чайной ложки вареная сгущенка - банка 1)Ставим опару. В теплом молоке разводим 1 ч...