701 читали · 3 года назад
Булочки на ряженке: простой рецепт.
К семейному чаепитию решила испечь чего-нибудь вкусненького. В холодильнике стояла ряженка, и я сразу подумала о булочках. Рецепт очень простой, не требует особых хлопот, что особо ценят современные хозяйки. Булочки очень аппетитные, румяные и вкусные. Рекомендую. Приготовление: 1. В глубокую емкость наливаем ряженку и растительное масло. Всыпаем соль и сахар. Перемешиваем. 2. В жидкую массу всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Разбиваем комочки венчиком. Как тесто начнет густеть, выкладываем на стол...
2915 читали · 1 год назад
Пышные булочки с творогом: как приготовить нежное, воздушное тесто на ряженке
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом булочек с творогом и это не просто выпечка, это целое искусство, которое поражает своей красотой и великолепием вкуса! Тесто получается очень нежным, мягким и ароматным, оно совершенно не черствеет, а начинка из сочного творога его идеально дополняет! Получается невероятно красиво и вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: ряженка - 250 мл сахар - 80 г дрожжи сухие - 6 г соль - 1/3 ч.л. яйца - 2 шт. растительное масло - 50 мл мука - 520-550 г Начинка: творог - 350 г желток - 1 шт...