27,9 тыс читали · 5 лет назад
Пышные "пуховые" булочки. Сразу смешиваю сухие ингредиенты с жидкими и готовлю тесто без опары
С этим тестом справится даже неопытная в выпечке хозяйка. Я смешиваю все ингредиенты сразу и дальше жду, когда тесто подойдет. Попробуйте приготовить сладкие булочки к чаю. Надеюсь, что Вы не пожалеете и надолго сохраните этот замечательный и простой рецепт...
18,8 тыс читали · 2 года назад
Сдобные дрожжевые булочки (пышное вкусное тесто)
Такое сдобное тесто отлично подходит для приготовления булочек, плюшек, сладких пирожков и пирогов. Тесто получается пышное, сладкое и очень вкусное. Сегодня будут булочки. Так как тесто содержит большое количество сахара и масла, сначала ставлю опару. С ней тесто хорошо поднимается и получается пышное. Булочки красивые и вкусные, мякиш пышный и пористый. Порции 8 шт. Время подготовки 3,5 часа Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. В одной миске взвешиваем муку, в другой миске сахар...