Эти булочки , на второй день мягкие как никогда.

Булочки получились очень вкусные, похожи на песочное печенье. Рецепт из интернета, немного изменен. Берем изюм 100 гр. (или по вкусу), промываем, удаляем мусор и "хвостик", заливаем горячей водой, оставляем на 10-15 мин. Потом воду сливаем через сито и даем время изюму просохнуть. В емкость для замешивания теста добавляем размягченное сливочное масло (80 гр.) и сахарный песок (1/2 стакана), разминаем вилкой до однородного состояния. Затем добавляем к смеси: соль 1/2 ч. ложки и муку (400 гр), смешанную с содой (1 ч...