6922 читали · 3 года назад
Дрожжевое тесто на газированной минералке: раскрыт секрет пышнейшей турецкой выпечки
Те, кто хоть раз отдыхал в Турции в «олл инклюзив», знает не понаслышке об искусстве турецких поваров. Даже в самой захудалой «троечке» еды всегда предостаточно – голодными вы точно не уйдете. А о мастерстве турецких кондитеров и пекарей ходят легенды: их десерты и выпечка нравятся и взрослым, и детям. Лично я очень люблю турецкие булочки со всяческими посыпками, которые традиционно подают на завтрак в турецких отелях. Необычайно мягкие, ароматные, какие-то сдобные – не передать словами, как пышно и вкусно...