Если не любите или не хотите тратить время на приготовление теста на дрожжах, то этот рецепт вам точно пригодится. Не буду писать, что готовлю их чуть-ли не каждый день - это не так. Выпекала несколько раз, когда действительно не хотелось тратить время. Мне понравилось! Замешивается тесто очень просто и быстро, потом сразу можно выпекать. Тесто прекрасно пропекается, булочки получаются очень воздушные, аккуратные и румяные (даже без разрыхлителя!!). С чаем и вареньем идут "на ура". Можно и вместо хлеба использовать...

Булочка на молоке, со сливочным маслом и корицей за 30 минут, без дрожжей и яиц. Готовить просто и легко, а начинку можно менять по желанию. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 180 мл. теплого молока. 50 гр. растопленного сливочного масла. 2 ст.л. растительного масла. 3 ст.л. сахара. 400-420 гр. муки. 10 гр. разрыхлителя. Для начинки: 20 гр. растопленного сливочного масла. 2 ст.л. сахара. 1 ч.л. молотой корицы Приготовление: 1. В миску выливаем жидкие ингредиенты: молоко, сливочное и растительное масло. Добавляем сахар, перемешиваем...