Нежная выпечка с начинкой. После выпекания булочки получаются легкими и воздушными, словно облако. Этот десерт сделает любое чаепитие праздничным и запоминающимся, поэтому не отказывайте себе и своим близким...
Три варианта булочек с тестом на кефире. Два рецепта с добавлением изюма и один с яблочным повидлом в качестве начинки. Для приготовления теста использовала хлебопечку. При отсутствии такого кухонного прибора, замешивайте тесто обычным способом. Все булочки выпекала в духовке. Шафранные булочки с изюмом mix Тесто на 8 штук: 310 г муки в/с, 50 г изюма mix, 4 ст. л. сахарного песка, 40 г маргарина для выпечки, 1/2 ч. л. индийского шафрана (куркумы), 100 мл кефира 1%, 50 мл воды, 1/4 ч. л. соли, 1 ч...