Очень удачный рецепт булочек к чаю! Нежные, мягкие, пышные и потрясающе вкусные булочки станут отличным угощением для семейного чаепития. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не потерять рецепт! Приготовление: Тёплый кефир соединяем с сахаром и дрожжами, всё хорошо перемешиваем и оставляем на 7 - 10 минут. Далее добавляем соль, растительное масло, перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто прикрываем полотенцем и оставляем на 1 - 1,5 часа. Тесто слегка обминаем и делим на 8 частей...
Делюсь рецептом самых простых и быстрых булочек на кефире. Кефирное тесто без дрожжей, но выпечка получается пышной и воздушной. В этом варианте булочки сладкие, но при желании можно испечь и соленые. В полезных советах вы найдете некоторые идеи для экспериментов с рецептом. Время приготовления 45 минут Калорийность 234 ккал/100 г Ингредиенты (8 порций) · кефир – 300 мл; · соль – 1 ч. л; · растительное масло – 1 ст. л; · мука – 3 стакана; · сахар – 4 ст. л; · разрыхлитель – 2 ч. л Замешиваем тесто Так как замес теста простой и быстрый, сразу включайте духовку на разогрев (200 градусов)...