Маффины — это не только вкусный, но и очень универсальный десерт. Они могут быть как сладкими, так и солеными, и идеально подойдут для завтрака, перекуса или для угощения гостей. Их можно легко адаптировать, добавляя различные начинки, орехи, ягоды или шоколад. Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом классических ванильных маффинов, которые обязательно порадуют вас и ваших близких...

Это очень легкий и быстрый рецепт. Кексы хорошо поднимаются в духовке, образуя красивую корочку и, благодаря голубике, оставляют нежной, слегка влажной середину. Классический рецепт Для приготовления маффинов нужно взять: · 200 г голубики свежей или замороженной; · 1 ст. муки; · 1 ч. л. разрыхлителя; · 150 г сахара; · 50 г сливочного масла; · 50 мл масла растительного; · 130 мл молока; · 2 яйца; · щепотку соли; · немного ванилина. Подготовить форму – разложить подложки, оставляя несколько пустыми,...