Очень пушистые и невероятно мягкие булочки с шоколадкой внутри. Я предлагаю вам мой любимый рецепт домашних дрожжевых булочек, наполненных темным, молочным или даже белым шоколадом. Как вам захочется. Ингредиенты: Рецепт рассчитан на выпекание 8 больших булочек с начинкой. Вот как они у меня выглядят в готовом виде. А теперь я пошагово расскажу, как я смешиваю ингредиенты и готовлю блюдо. В специально подготовленную стеклянную емкость для замешивания теста я добавляю 320 гр пшеничной муки высшего сорта...

Тесто настолько получается сдобное и вкусное, что можно даже начинку не класть. С молоком или чаем получается ещё вкуснее! Вместо шоколада используйте в начинку мак, корицу, бананы, апельсиновое масло, любой густой джем или повидло. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску просеиваем муку, добавляем соль, сахар, сухие дрожжи и перемешиваем венчиком. Затем кладём яйцо, выливаем тёплое молоко и растопленное сливочное масло. Замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам тесто. Оставляем на 1 час для подъёма. Далее делим тесто на 12 одинаковых по размеру частей и каждый кусочек теста округляем...