Булочки жаворонки или птички из дрожжевого теста
Рецепт жаворонков из теста - Этот рецепт нельзя пропустить!
Жаворонки - маленькие фигурные булочки из постного дрожжевого теста, их пекут в день памяти сорока Севастийских мучеников. Это очень вкусная выпечка с ломкой хрустящей корочкой и пропеченным мякишем. Парочку жаворонков можно посадить на дерево, чтобы они встречали весну, а остальные птички-булочки порадуют вас во время семейного ужина. Ингредиенты рецепта: Жаворонки из дрожжевого теста. Пошаговый фото рецепт: Растворимый кофе используют для росписи испеченных изделий. Глаза-изюминки утяжеляют голову жаворонка и искажают пропорции...
Сдобные булочки «Жаворонки» — воздушные и ароматные: старинный русский рецепт съедобных «птичек»
Издавна принято верить, что выпечка в форме птиц привлекает удачу и счастье. Предлагаем приготовить булочки «Жаворонки» из дрожжевого теста. Они получатся вкусными и мягкими, а аромат — на весь дом. Лепить такое лакомство понравится даже детям.
Ингредиенты:
мука — 500 г;молоко — 250 мл;яйца — 1 шт.;сахарный песок — 80 г;масло сливочное — 50 г;ванильный сахар — 1 ч. л.;соль — щепотка;дрожжи сухие — 7 г;изюм, ягоды или семечки — для глаз;желток и 1 ст. л. молока — для смазывания.
Способ приготовления:
Шаг 1...