Такие булочки, действительно, очень просты в приготовлении и по составу, но вполне подойдут к чаю, когда нужно что-то по-быстрому. Главной их "изюминкой" является легкий медовый привкус и тоненькая сладковатая корочка. Особенно хороши они в теплом виде, да со сливочным маслицем! Вот так они выглядят внутри. Нам потребуется: Мука 2 стакана (плюс немного на разделку) Молоко теплое 3/4 стакана Соль щепотка Мед жидкий 2 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. с горочкой  Приготовление:  В теплом молоке размешиваем мед и щепотку соли...

Булочки с корицей. Фото- моё. Дрожжи очень снижают иммунитет, в наше время это большой риск. Поэтому пишу свой рецепт без дрожжей. Тесто: -Кефир ( у меня простокваша из деревенского молока)- 2 стакан