Ингредиенты: Филе трески (замороженное) Майонез 1 ст. ложка Панировочные сухари 2 ст. ложки Подсолнечное масло 10 мл Соль, перец Майонез 2 ст. ложки Сметана 20 % 2 ст. ложки Красный лук ¼ шт. Укроп 2 веточки Чеснок 1 зубчик Зерновая горчица 1 ч. ложка с горкой Маринованный огурец 1 шт. Помидор большой 1 шт. Шпинат 30 г Булки для бургеров 2 шт. Сливочное масло 20 г Понадобится использовать гриль Приготовление: 1. Заранее размороженное филе нарубить на мелкие кусочки, посолить и поперчить по вкусу, добавить 1 ст...

Классный рецептик, для любителей перекусов и различных бургеров). Еще один представитель семейства бургеров - фишбургер. Готовить котлеты для него можно из любой белой морской рыбы, но я выбрала филе сайды, т.к. в нем минимальное количество костей. Треска, минтай и даже хек тоже вполне подойдут для этих целей. Соус тартар на основе майонеза отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, поэтому я без тени сомнения определила его в этот бургер. Но и обычный майонез тоже неплохо подойдет...