Рецепт приготовления и ингредиенты: 200 мл теплого молока. 200 мл теплой воды. 1 яйцо. Желток отделить от белка. 2 столовые ложки сахара. 100 мл растительного масла. 7 г сухих дрожжей. Давайте смешаем это. 500 г муки. 1 чайная ложка соли. Тесто липкое, добавляем еще 100 г муки. Месить 4-5 минут. Получаем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Накройте и отложите в сторону, пока оно не увеличится вдвое. Выгоняем воздух из теста. Посыпьте стол мукой. Разделить тесто на две части. Давайте накроем один и отложим в сторону...
Булочки получаются просто потрясающие, нежные, с выраженным вкусом творожной выпечки 😋. А какой запах, когда они пекутся?! Не скажу, что они легче и воздушнее сдобных булочек, так как выпечка из творога априори тяжелее дрожжевой выпечки...