Воздушные "как пух" домашние булочки к чаю с вареной сгущенкой. Они получаются мягкие, ароматные и очень-очень вкусные! Обязательно приготовьте своим близким, они останутся в восторге! ИНГРЕДИЕНТЫ 250 мл - молоко теплое 80 гр - сахар 1 ч.л - ванильный сахар соль щепотка 1.5 ч.л - сухие дрожжи 30 мл - масло растительное 1 шт - яйцо 500 гр - мука 50 гр - масло сливочное мягкое для начинки - вареная сгущенка сахарная пудра Смазать: 1 желток+ 1 ч.л молока ПОШАГОВЫЙ...

Пышные, воздушные и невероятно вкусные — рецепт именно таких булочек должен быть у каждой хозяйки. Этот рецепт универсальный, по нему можно приготовить и сладкие булочки, и булочки с начинкой, а уменьшив количество сахара наполовину, булочки можно испечь к супу. ИНГРЕДИЕНТЫ время приготовления 2 часа 50 минут ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Приготовьте опару. Подогрейте молоко до 36 °С, оно должно быть теплым, но не горячим. Раскрошите дрожжи в миске и смешайте с теплым молоком. Всыпьте 60 г муки и размешайте...