Сдобные, пышные булочки с повидлом в духовке
Сдобные, воздушные булочки с повидлом: простое и удачное тесто, красивая формовка
Сегодня мы приготовим очень воздушные и ароматные булочки с повидлом. Рецепт достаточно простой, но булочки получаются очень вкусными и красивыми. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала приготовим опару. В чашу миксера или миску выливаем 500 мл тёплого молока, добавляем 2 ст.л. сахара, который берём из общего, указанного в рецепте количества, остальной пока отставляем в сторону. И высыпаем 10 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком и всыпаем муку. Нам необходимо добиться консистенции жидкой сметаны. Муку также берём из общего количества и обязательно просеиваем...
Оригинальные булочки к чаепитию с повидлом: воздушное, не сухое, не черствеющее тесто (другие рецепты пробовать и не хочется)
Эти супер воздушные дрожжевые булочки невероятно аппетитно выглядят! Вкусные, нежные, мягкие на протяжении всего времени, конечно, если останутся на второй день после чаепития)) А какой аромат царит на кухне! У этих булочек есть все шансы стать любимой выпечкой в вашей семье. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску высыпаем сахар, соль, сухие дрожжи, добавляем молоко, мягкое сливочное масло, растительное масло, 2 яйца и 1 белок. Перемешиваем до однородности и постепенно вводим в тесто муку. Вымешиваем тесто около 5 минут...