Сдобная выпечка всегда в почете на столе в будни и праздники! Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная - 450 г Кефир - 200 мл Масло сливочное - 80 г Дрожжи свежие - 20 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 5 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Ванильный сахар - 2 ч.л. Начинка: Мак - 100 г Сахар - 3 ст.л. Приготовление: 1.Кефир немного подогрейте. Он должен быть теплым, но не горячим. 2.Раскрошите в него свежие прессованные дрожжи или насыпьте сухие. Их потребуется в 3 раза меньше. Добавьте растопленное и немного охлажденное сливочное масло...

Дрожжевые булочки с маком и корицей. Вареники с клубникой, из теста на кефире. Шоколадное суфле. Чайно-медовая коврижка с пряностями, сухофруктами и орехами. Конфеты «Рафаэлло» из кукурузных палочек. Шоколадный торт со сметанным кремом и халвой (без выпечки). Бисквитный рулет "Сникерс" со сливочно-сырным кремом. Вареники с клубникой, из теста на кефире. Такое блюдо чудесно подойдет для завтрака или полдника. Нежное тесто и в меру сладкая, ароматная начинка из клубники – просто идеальный тандем для любителей ягод и вареников...