Пробую Булмг - калмыцкий десерт
Булмг: забытый рецепт калмыцкого десерта, о котором знают далеко не все калмыки
Калмыцкая кухня мне нравится своей простотой, сытностью и натуральным вкусом мяса. Мне она очень понравилась, но для полного восторга мне не хватало малого - десерта. Все калмыки, с которыми я общался, в том числе и в кафе, говорили, что десертов в калмыцкой кухне нет...
В Калмыкии узнала, что такое булмг и даже его попробовала!
В Калмыкии обратила внимание на то, что в ресторанах не предлагается национальных десертов