Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Помните школу? А школьную еду? Как же это было вкусно! Мне кажется, я не ела еды вкуснее, чем в школах и пионерских лагерях. До сих пор те самые котлеты остаются моими самыми любимыми, а булочки, это же было настоящее наслаждение. Среди выпечки, которую, как правило, давали на полдники, мне так же особенно запомнились ватрушки с повидлом. Честно, я и сейчас могу вспомнить вкус этой ватрушки и ни с чем его не перепутаю. Кто бы мог подумать, что моя свекровь умеет готовить эти самые ватрушки...

Мягкая булка с штрейзелем, запитая молоком – это что-то из детства, очень знакомое, родное. Такие булки давали в моем детском саду и продавали в школьной столовой, правда без повидла. Они были самыми дешевыми, простыми, но штрейзель делал своё дело. Если вы не придерживаетесь сурового пп, в вашем доме есть мука, а сочетание "булка с повидлом" бередит душу, то этот рецепт для вас. Я сняла его подробно, так что всё должно получиться как надо. Отмечайте меня в инстаграме, если решитесь печь. На 10 небольших булочек: Штрейзель: 1...