417 читали · 5 лет назад
Вкуснейший гарнир - булгур с тыквой
😍Новый фаворит моего мужа среди гарниров - булгур с тыквой. 🍛Сын тоже оценил. Правда все, кроме тыквы. 😅 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ▪️Булгур 200 г ▪️Тыква 350-400 г ▪️Черри 5-7 шт ▪️Чеснок 3 ▪️Лук 1 ▪️Соль ▪️Чёрный перец ▪️Куркума ▪️Растительное масло ▪️Сливочное масло 20-30 г ⠀ ТЕПЕРЬ САМ РЕЦЕПТ ПО ШАГАМ: 1️⃣Булгур промыть, отварить в подсоленной воде в пропорции 1:2. ⠀ 2️⃣Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиком. Лук нарезать четвертькольцами. Чеснок мелко нарубить. Черри разрезать на половинки или четвертинки...