Откройте для себя быстрый рецепт нежного булгура с индейкой в грибном соусе. Приступим к приготовлению булгура с индейкой в ароматном грибном соусе — это сытное и вкусное блюдо! Данный рецепт включает в себя сочетание нежного мяса индейки, полезного булгура и насыщенного грибного соуса, что обеспечивает великолепное сочетание вкусов. Сначала подготовьте индейку: 400 г филе нарежьте маленькими кубиками и обжарьте на оливковом масле до появления золотистой корочки. Пока мясо готовится, займитесь булгуром. В сковороде без масла обжарьте 1 стакан крупы в течение 2–3 минут, пока не почувствуете ореховый аромат, затем добавьте 2 стакана кипящей воды и готовьте под крышкой 15 минут...

Ингредиенты: • Булгур - 150 г • Шампиньоны - 300 г • Лук - 1 шт. • Сливки 10% - 150 мл • Соль, перец - по вкусу • Масло постное - для жарки • Прованские травы - 1 ч.л. Приготовление: 1. Для приготовления булгура с грибами в сливочном соусе подготовить из списка необходимые ингредиенты. 2. Тщательно промыть шампиньоны, обсушить и нарезать пластинками. 3. Почистить лук и нарезать его кубиками. 4. Разогреть в сковороде постное масло, выложить грибы и готовить до выпаривания жидкости. 5...