Сегодня готовим овощное блюдо, которое по сытости и вкусовым качествам выигрывает у многих мясных. На столе булгур с баклажанами. Кусочки последних по незнанию можно принять за мясо, так что блюдо хорошо подойдет для сытного обеда или ужина, а также в пост. Время приготовления: 40 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. В качестве приправ можно использовать смесь специй для плова. 2. Баклажаны нарезать произвольно, но не слишком мелко. У молодых экземпляров можно не очищать кожицу и семена...

👋 Привет, друзья! Рада снова видеть вас на канале «Рецепты от Дарики» — здесь я делюсь блюдами, которые легко приготовить дома, используя простые, доступные продукты. Сегодня у нас очень уютный и полезный рецепт — булгур с овощами, запечённый в духовке. Это блюдо объединяет в себе сытность, яркие вкусы и аромат специй. Оно прекрасно подойдёт и как полноценный обед, и как лёгкий ужин. Особенно его оценят те, кто ищет вкусную альтернативу мясным запеканкам или гарнирам. А благодаря запеканию в духовке, булгур впитывает ароматы овощей, томатного соуса и специй, становясь особенно вкусным...