Если ваши домашние устали от традиционных риса и картошки на гарнир, попробуйте разнообразить ежедневное меню полезнейшим булгуром. А чтобы поразить всех окончательно, приготовьте его по этому пикантному рецепту с овощами и зеленью. Такое блюдо может быть и самостоятельным, без дополнений, особенно в пост или при раздельном питании. А в качестве дополнения к шикарному гарниру попробуйте приготовить куриную грудку по оригинальному рецепту, который найдете в конце статьи! Продукты: булгур - 210...

Сегодня я расскажу вам как быстро, вкусно и экономно приготовить эту полезную крупу. Готовим ее довольно часто, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира) В нашей семье 3 человека, соответственно я пишу количество продуктов на 3 порции. Нам понадобится: Соль, перец, смесь пряностей- по вкусу и желанию. Очистить и нарезать все овощи кубиком, чеснок измельчить. Обжарить лук до прозрачности. Добавить болгарский перец и чеснок и обжарить ещё пару минут...