Вот подробный рецепт приготовления булгура с мясом свинины и овощами на сковороде: Ингредиенты: — Булгур – 1 стакан — Свинина (мякоть) – 300-400 г — Лук – 1 шт. — Морковь – 1 шт. — Болгарский перец – 1 шт. — Томатная паста – 1-2 ст. ложки — Чеснок – 2-3 зубчика — Масло растительное – 2-3 ст. ложки — Соль – по вкусу — Перец черный молотый – по вкусу — Специи по вкусу (например, зира, куркума, паприка) — Вода – 2 стакана — Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Мясо свинины нарежьте небольшими кусочками (около 2-3 см). — Лук нарежьте полукольцами или кубиками...

Здравствуйте, дорогие мои читатели. С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить вкусное и сытное блюдо из небольшого набора продуктов? Если говорить точнее кашу булгур с овощами. Готовила её вчера, получилось отличное блюдо, которое обязательно понравится вегетарианцам и не только. Продукты пишу, какие я использовала в данном случае. Конечно можно что-то добавлять и заменять. *************************************** Итак, из овощей нам понадобятся: Крупы булгур насыпала одну большуючашку...