102 читали · 2 года назад
Булгур с индейкой и мексиканской смесью - мой любимый рецепт
Здравствуйте! В этот раз хочу поделиться блюдом, который постоянно готовлю на обед для своей семьи. Оно быстро готовится, а получается очень вкусно. По количеству продуктов: Готовим булгур. Крупу промыть, переложить в кастрюлю и залить водой из пропорции 1:2 (у меня 250 г крупы и 500 мл), посолить. Довести до кипения, закрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности (примерно 15 минут). Я обычно готовлю в мультиварке на режиме "Крупы". В конце можно добавить кусочек сливочного масла. Филе грудки индейки нарезать небольшими кусочками...