Ингредиенты: Способ приготовления: Репчатый лук очистить, нарезать маленькими кубиками. В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить лук. Посыпать лук солью и сахаром (по щепотке), обжарить на сильном огне 2 минуты. Очищенную морковь нарезать соломкой. В сковороду к луку добавить морковь и свиной фарш. Обжарить овощи с мясным фаршем на сильном огне в течение 3 минут, постоянно перемешивая и разбивая комочки фарша. Обжаренный фарш с луком и морковью посолить (0,5 ч. л.), поперчить (щепотка), всыпать приправу карри, добавить томатную пасту...

Вариант быстрого ужина, очень прост в приготовление. Ингредиенты: куриного филе, булгур, репчатого лука, морковь, небольших болгарских перцев, стручковой фасоли, чеснока, соль, специи, растительное масло для жарки, зелень Способ приготовления: Куриное филе промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем филе кусочками среднего размера. В сковороде хорошо разогреваем растительное масло (1-2 ст. ложки). Выкладываем филе и обжариваем на сильном огне около 4-5 минут, до румяности. Обжаренное филе перекладываем в тарелку...