Простой суп на курином бульоне – это идеальный рецепт для приверженцев здорового питания и тех, кто не признаёт блюда, которые готовятся дольше 40 минут. Он быстрый в приготовлении, почти не требует усилий, и при этом получается лёгким и ароматным. Если Вам наскучил стандартный рецепт куриного супа, его легко можно сделать более экзотичным, но при этом достаточно простым в приготовлении. Для этого всего лишь стоит заменить ту крупу, с которой Вы обычно готовите это блюдо, на булгур. Рецепт куриного...

Сегодня мы приготовим ароматный суп на курином бульоне с булгуром. Эта крупа из твердых сортов пшеницы богата витаминами группы В, цинком и марганцем, что делает блюдо не только очень вкусным, но и полезным для здоровья. Ингредиенты: Приготовление: Для бульона можно использовать куриные бедра, ножки, спинку или крылышки. Мясо тщательно промываем, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Чтобы бульон получился прозрачным, варим его без крышки на среднем огне около 40 минут, периодически снимая пену. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем мелко нарезанный лук...