Булгур в нашем меню появился на пару лет раньше, чем я попробовала киноа. А начинала я вводить киноа в меню, готовя блюда из готовой смеси, которую покупала в интернет-магазинах, когда еще не существовали маркетплейсы. Смесь киноа с булгуром особенно популярна среди приверженцев здорового образа жизни. Белое и краснон киноа - высокобелковые продукты, содержащие необходимые организму аминокислоты. Смесь может с легкостью заменить мясо в вегетарианском и постном меню, при этом может стать вкусным и питательным гарниром к мясу, рыбе или морепродуктам...

Эти продукты имеют разный химический состав, по этой причине вместе оказывают позитивное влияние на здоровье. Невзирая на сходную пищевую характеристику, булгур и киноа дополняют друг друга полезными элементами. Для примера, в булгуре большое количество клетчатки и витамина B9, поэтому состав препятствует старению организма, а киноа укрепляет стенки сосудов. Польза киноа для желудка Киноа, невзирая на внешний вид, считается фруктом, а эксперты именуют его псевдозерновой культурой, так как продукт очень напоминает злаки...