Как приготовить булгур? Что это за крупа и рецепты из булгура для вкусного ужина
Булгур — это один из древнейших продуктов питания, известный человечеству уже тысячи лет. Его происхождение связано с Ближним Востоком, где он был важной частью рациона древних цивилизаций. Сегодня булгур широко используется в кухнях многих стран мира, включая Турцию, Армению, Сирию и Ливан. Приветствую любителей кулинарии и читателей моего канала! 😊 Сегодня приготовим вкусные ужины с булгуром 🌾 Булгур представляет собой дробленые зерна пшеницы, предварительно обработанные паром и высушенные. Этот процесс делает его более питательным и удобным в приготовлении...
3559 читали · 1 год назад
Булгур по-турецки. Вкусно и полезно
Булгур – это популярная крупа, получаемая из пшеничных зерен. Ее употребляют в пищу очень давно и она связана с различными культурами и традициями. Богатый пищевыми волокнами и питательными веществами, булгур полезен для здоровья. Впервые булгур появился более чем три тысячи лет назад, и с тех пор он стал неотъемлемой частью многих кухонь мира. В древней Греции и Риме его использовали для приготовления разнообразных блюд, а на Ближнем Востоке булгур считается базовым ингредиентом для популярного блюда – табуле...