Булгур что это такое и какие его полезные свойства
Булгур: что это такое, и с чем его едят?
Булгур — это один из тех продуктов, который, несмотря на свою древнюю историю, только в последние годы стал активно завоёвывать популярность среди приверженцев здорового питания и любителей кулинарных экспериментов. Но что же такое булгур, откуда он взялся, и как его правильно употреблять? Давайте разберёмся. Что представляет собой булгур? Булгур — это крупа, которая изготавливается из пшеницы твёрдых сортов. Процесс его производства включает несколько этапов: зёрна пшеницы сначала очищают, затем пропаривают, высушивают и, наконец, дробят...
Булгур — что это такое?
На данный период времени чего только не встретишь на полках магазинов, сейчас пика своей популярности набирает булгур. Булгур — это крупа созданная из очищенной и пропаренной пшеницы, обладающая многими полезными свойствами. Полезные свойства Булгур будет очень полезен для худеющих, так как в его состав входят все необходимые микроэлементы и минералы, способствующие перевариванию пищи. Рекомендован людям с сердечно — сосудистыми заболеваниями, с заболеваниями нервной системы. На 100 грамм булгура...