Делаем шоколадный фонтан.
Как приготовить шоколадный фонтан дома
Рецепт шоколадного фонтана – отличный способ порадовать себя и гостей на любом празднике или вечеринке. Вот простой рецепт для домашнего шоколадного фонтана:
Ингредиенты:
- 500 грамм темного шоколада (можно использовать разные виды шоколада – горький, молочный, белый – для разнообразия)
- 200 мл сливок или молока
- свежие фрукты, ягоды, маршмеллоу или другие сладости для погружения
Приготовление:
1. Начните с нарезки шоколада на небольшие кусочки. Это поможет ему быстрее и равномернее расплавиться...
Шоколад для шоколадного фонтана
Если вы планируете купить шоколадный фонтан, или же вам только что подарили это чудо кухонной техники, для его правильного и красивого функционирования нужен специальный шоколад. «А почему бы не сбегать в супермаркет да не купить обычный, плиточный?» — спросите вы. Да потому что «правильный» шоколад для фонтана должен иметь хорошую текучесть и низкую температуру плавления – а магазинный в этом деле «хромает на обе ноги». Все дело в составе Чтобы выбранный шоколад для шоколадного фонтана красиво...