Можно сказать, что это рецепт пирога с картофелем, но я в большей степени склоняюсь, что это лепешки. Лепешки, приготовленные с картофельной начинкой в духовке по этому рецепту, получаются невероятно вкусными. В этих лепёшках тесто хрустящее, но очень мягкое, нежное. Такие лепешки являются замечательной закуской, которая идеально дополнит практически любые блюда. Они хорошо и с супом, и с борщом, и с салатом, и с овощным рагу, и даже в самостоятельном виде, вприкуску с любимым соусом. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...

Тесто - чудо какое мягкое и воздушное! Готовить просто, а получается очень вкусно!