Буглама - это традиционное азербайджанское блюдо, которое готовится из сочных овощей и мяса. Вот рецепт его приготовления. Ингредиенты: - 500 г мяса (говядина, баранина или курица) - 2 большие луковицы - 3-4 помидора - 2-3 болгарских перца - 2 картофелины - 2 моркови - 2 чесночных зубчика - масло для жарки - соль, перец и специи по вкусу - зелень для украшения Приготовление: 1. Мясо нарезаем кусочками и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Затем выкладываем его на тарелку. 2. Лук мелко нарезаем и обжариваем в той же сковороде до золотистого цвета...

Знаменитые рецепты из говядины, баранины или свинины. Эти классические рецепты вы сможете приготовить на плите или на огне для семейного обеда или праздничного ужина. Бограч Время приготовления 2 часа 30 минут Бограч - блюдо венгерской кухни, ставшее популярным, благодаря своему особенному вкусу и аромату. Кусочки мяса тушеные с овощами, приправленные специями и пряностями, приготовленные на огне или на плите, что может быть желаннее и вкуснее… Ингредиенты: * Говядина - 500 г * Свинина - 500 г *...