Греческая горячая закуска "Буюрди"
Не знаете, чем удивить своих гостей и близких? Тогда рецепт вкусной горячей греческой закуски "Буюрди" с сыром фета, помидорами и грибами - это как раз то, что вам нужно! Те, кто однажды попробовал буюрди, признается, что эта горячая закуска покорила их навсегда. Вкус расплавленной феты с помидорами, пикантным соусом и свежим хлебом невозможно забыть. Закуска "Буюрди" - одна из самых популярных греческих закусок. Классическое буюрди обычно готовят с помидорами, перцем и сыром фета. Но сегодня мы будем готовить буюрди с помидорами и грибами, которые сделают блюдо еще более насыщенным...
134 читали · 6 лет назад
Горячая греческая закуска под названием «Буюрди»
У вас есть уникальная возможность удивить своих гостей безупречным вкусом грибов, томатов и нежнейшего сыра фета. Приготовить закуску в домашних условиях дело всего 30 минут. Ингредиенты: 2 шт. томаты 6 шт. шампиньоны 300 г. сыр фета 1 шт. репчатый лук 2 зубчика чеснок 1 пучок свежей петрушки 1 ст.л. бальзамический уксус 2 ст.л. оливковое масло 1 ч.л. мед По вкусу черный молотый перец, мускатный орех и соль Пошаговый рецепт: 1. Зубчика чеснока нарезаем тонкими колечками, а лук – полукольцами. Грибы также нарезаем тонкими полукольцами...