Очень рекомендую Вам попробовать приготовить своему семейству эту вкуснятину! Такая закуска напоминает "гнёзда" с вкусной и сытной начинкой, которая хороша как в горячем так и в холодном виде. Их хочется есть ещё и ещё. Нам понадобится: Бублики (сушки) 500 гр. Молоко 1 литр (можно Топлёное) Сыр твёрдый 100 гр. Фарш любой 500 гр. (Куриный, свиной, говяжий) Лук 1-2 головки Соль, специи Способ приготовления: Сложить бублики в глубокую чашу или кастрюлю, залить их тёплым молоком на 30 мин. В фарш добавить мелко порезанный лук, соль, чёрный молотый перец, специи...

Количество порций: 4-5 Приготовление:  1. Приготовьте продукты согласно списку. Фарш подойдет любой. Бублики выбирайте не сладкие, а типа «школьные», размер бублика роли не играет. 2. Сложите бублики в глубокую тару, залейте их молоком так, чтобы они были полностью им покрыты. Конечно, бублики всплывут, но их нужно периодически перемешивать, чтобы они напитались хорошо молоком. Оставьте их на 30-40 минут. 3. В готовый фарш (у меня вино-говяжий) добавьте половинку мелко порезанной луковицы, можно зубчик чеснока для аромата, соль, перец черный молотый и сметану...