Почти те самые, советские. Помните? Которые на веревочке, как бусы продавались... Ах, какие они вкусные! Ингредиенты для опары: 300 гр. муки 0,5 ч. л. сухих дрожжей 1 стакан теплой воды Ингредиенты для теста: 700 гр. муки 80 гр. сливочного масла или маргарина 120 гр. сахара щепотка соли 250 мл воды мак Приготовление: 1. Сухие дрожжи смешать с мукой и растворить в теплой воде. Затянуть верх миски или стакана пищевой пленкой убрать в теплое место, чтобы опара увеличилась в 2-3 раза. 2. Перелить опару в большую миску, подлить теплую воду для теста и все хорошенько размешать...

Самые вкусные и ароматные на свете!!! И весьма недорогие Помните как в сказке "Цветик-семицветик" девочка Женя отправилась за баранками, и какие разнообразные они были - и с тмином, и с маком, и с сахаром и даже "маленькая розовая баранка" для братика - я в детстве терялась в догадках - как же она выглядела? И как выглядели другие баранки в 1940 году - когда была написана эта сказка? Но я отлично знаю и помню, как в моем советском детстве выглядели и какими были на вкус БУБЛИКИ!!! С хрустящей корочкой,...