Люди, которых беспокоит лишний вес, употребляют в пищу продукты, содержащие минимальное количество жиров. Большинство сыров жирные, хотя богаты большим количеством полезных для организма веществ. Это концентрированное молоко, поэтому белков в 6-8 раз больше. На самом деле, не стоит исключать настолько полезные продукты из диеты, так как существуют обезжиренные и даже диетические сыры. Они приобретают легкость благодаря отсутствию в сырье сливок. Существует даже сырная диета, две трети которой составляют сыры...
Сыр довольно калорийный продукт. Поэтому, есть расхожее мнение о пользе сыров при похудении. Можно ли их вообще. Если можно, то какой и сколько? Сыр при похудении можно и нужно. Это источник белка и хорошего настроения. Как и любой продукт, состав сыра надо тщательно изучить и выбрать правильный. Показатели БЖУ - вот на что надо обратить внимание. Жирность сыра не должна превышать 30%. Вот те виды, которые смело выбирайте при похудении: 1. Творог. Это, конечно, не совсем сыр. Это основная составляющая сыра...