Сегодня мы приготовим очень вкусное блюдо для завтрака или обеда. И нам поможет рецепт из Молдавской кухни, называется Скроб с брынзой, блюдо очень особенное, омлет приготовленный с брынзой. Брынза придает данному омлету просто несравненный сливочный вкус, а пикантную лёгкость придаст немного чеснока. Вы просто пальчики себе оближите, от данного блюда. Возьмите свежую брынзу и нарежьте ее небольшими кубиками или просто руками поделить на небольшие кусочки, зелень петрушки и укропа нарежьте мелко ножом, а пару зубчиков чеснока можете выдавить с помощью чеснокодавилки...

Приготовьте вкусный пирог-лепешку с начинкой ИА UssurMedia предлагает приготовить простое, но оригинальное блюдо молдавской кухни плацинду с брынзой. Вам понадобится: 600 г пшеничной муки, ¾ стакана воды, 3 стакана тертой брынзы, 6 яиц, 3 столовые ложки растопленного сливочного масла, 1 чайная ложка соли. Муку просеять, собрать горкой, сделать углубление, в которое влить воду и взбитые яйца. Посолить. Замесить тесто и оставить его на 30-40 минут. Затем разделить етсто на три равные части, слегка раскатать, после чего расятнуть руками до толщины бумаги...