Домашние лепёшки с картофелем и сыром: мягкие, ароматные, с румяной корочкой. Рассказываю, как приготовить вкуснейшие лепёшки с сырно-картофельной начинкой — без дрожжей, с простым тестом и сочной начинкой. Всё просто: замешиваем мягкое тесто, готовим ароматную начинку с картофелем, брынзой и укропом, формуем лепёшки и жарим на сухой сковороде. В результате — идеальная альтернатива пирожкам или хлебу! Ингредиенты на 8 лепешек Тесто: - мука (300 гр.) - вода (190 гр.) - соль (0,5 ч. л.) - растительное масло Начинка: - картофель (730 гр...

Очень вкусный и сытный пирог с картошкой и брынзой, с тонким рассыпчатым тестом. Он готовится легко и быстро, а накормить им можно всю семью. Равнодушных к этому кулинарному шедевру точно не останется.  У каждого есть свой любимый пирог, мой муж, например, больше всего любит именно этот. Наверное, потому что при сравнительно небольшом количестве ингредиентов, он получается необычайно вкусным и сытным...