В прошлой публикации я рассказывала, как приготовить картошку, как в сети закусочных "Крошка Картошка", а теперь хочу поговорить про наполнители. Ведь без них эта картошка не была бы такой, какой мы любим её с 1998-го года. Кстати, поделиться хочу не только классическими, но и авторскими рецептами начинок. Мой самый любимый наполнитель - крабовый. Для него нам потребуется замешать следующие ингредиенты: Некоторые добавляют в этот наполнитель сыр, однако, в оригинальной рецептуре такого продукта нет - его добавляют перед тем, как "нафаршировать" картошку выбранной начинкой...

Ингредиенты Приготовление Оригинал статьи размещен здесь - Покашеварим. Заходите на сайт Покашеварим. Там еще много чего интересного!!! ПОДПИСЫВАЕМСЯ НА КАНАЛ ЯНДЕКС ДЗЕН ПОКАШЕВАРИМ ЗДЕСЬ

На самом деле все просто. Для запекания картошки использую не духовку, а микроволновку. Картофель предварительно хорошо отмойте. Лучше щеткой Чтобы шкура не потрескалась некрасиво, делаю проколы вилкой Оборачиваю картошку пергаментом и связываю веревкой. Внутрь пергамент добавляю столовую ложку воды. На самом деле можно сделать и без этих плясок. Просто сложить в микро и приготовить. Но так получается чуть вкуснее. Отправьте в микроволновку Готовится будет на максимальной мощности 12-15 минут...