Мало кто слышал о компоте с брусникой. Ягоду обычно замачивают, так и оставляют до зимы. Брусника - ягода поздняя, поэтому лёжкая. Хотя в моченом виде хранится намного дольше, чем просто в сухом виде. Здесь по сохранности бьет все рекорды самая позднеспелая ягода средней полосы и севера страны - королева витаминов - клюква. Сказал и вспомнил кислый вкус ягоды... Про клюкву и блюда с ней в другой статье. Сегодня речь пойдет о бруснике, ягоде, которая очень легко собирается. Растет не по одной, собирают горстями прямо ...

Всем привет вы на канале вкусные и простые рецепты. Сегодня мы с вами будем заготавливать брусничный компот на зиму. Зимой нам особенно нужны витамины и полезные вещества, поэтому летом и осенью необходимо делать как можно больше заготовок...