Признавайтесь — кто еще помнит те времена, когда на любой праздник мы делали бутерброды с колбасой? поднимает руку Я вот помню! А еще помню, как однажды попала на вечеринку к подруге, где она подала какие-то "шикарные тосты" — и тут я влюбилась! Оказалось, это были брускетты, и с того дня моя кухонная жизнь уже не была прежней. Знаете, что самое смешное? Когда я впервые произнесла слово "брускетта" при своей маме, она сказала: "Доча, не выпендривайся, это обычные бутерброды!" Но первое, что вам нужно знать — брускетты это СОВСЕМ не бутерброды...

Брускетта с красной рыбой и яйцом пашот: Продукты:  Хлеб смазываем творожным сыром, сверху укладываем чистую зелень, затем ломтики форели(или любой другой красной рыбы) и наше яйцо пашот. Добавляем соль, перец...