Основные багет - 120г рикотта - 75г помидоры вяленые в масле - 50г базилик свежий - 10г чеснок - 5г бальзамический крем - 10мл Нарежьте багет или чиабатту на 4 ломтика толщиной около 1–1,5 см. Поджарьте ломтики на сухой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон (примерно 5 минут). Очистите зубчик чеснока и разрежьте его пополам. Натрите поджаренные ломтики хлеба срезанной стороной чеснока для придания аромата...

Брускетта … Красивое название для закуски пришло к нам из Италии. Обжаренные до золотистой корочки ломтики багета или белого хлеба. Все просто! Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока или натереть им готовые брускетты. Брускетты... Звучит гораздо благороднее, чем бутерброд, согласитесь? Сложно в наше время представить новогодний стол без бутербродов с красной рыбкой. Поэтому предлагаем в этот Новый год украсить стол красивыми и вкусными брускеттами 😍 Ведь, как говорится, как Новый...