🍽Пошаговый рецепт + рецепт домашнего майонеза: 🐠 Небольшую скумбрию горячего копчения очищаем от кожуры и костей, мякоть мелко рубим, кладём в миску для смешивания. 🐠 Половину луковицы шалот обдаём кипятком, затем режем как можно мельче. Несколько веточек петрушки мелко рубим. Смешиваем все со скумбрией. 🐠 Добавляем 2-3 ст.ложки майонеза к рыбе, луку и петрушке, перемешиваем как следует. Соль и перец - по вкусу. Рецепт домашнего майонеза: 🥚 1 желток растираем венчиком в миске вместе с 0,5 ст...

Брускетта – знаменитая итальянская закуска, необычайно аппетитная при всей своей простоте. Кто бы мог подумать, что смазанный оливковым маслом подсушенный хлеб может быть настолько вкусным! Всех вариаций этого угощения не сосчитать, комбинаций ингредиентов для брускетты великое множество, в том числе и с рыбкой. Мы собрали для вас лучшие рецепты рыбной брускетты, которые скрасят ваш завтрак и зарядят позитивом на весь день. Брускетта с тартаром из лосося Начнём с весьма необычного рецепта и вместо...