Брускетта, любимая итальянская закуска, приобретает роскошный вид с добавлением икры. Сочетание хрустящего хлеба, бархатистой начинки и нежной нотки икры создает сенсационный кулинарный опыт. Мы представляем пять соблазнительных рецептов брускетты с икрой, которые обязательно поразят ваши вкусовые рецепторы и гостей. 1. Традиционное лакомство: классическая брускетта с помидорами и икрой. Ингредиенты: - Ломтики поджаренного багета - Свежие помидоры, нарезанные кубиками. - Листья базилика, нарезанные - Оливковое масло - Соль и перец - Икра (например, лососевая или осетровая) 2...

Я настолько люблю итальянскую народную кухню, что готова питаться пиццей, пастой с оливковым маслом и брускеттой на закуску ежедневно. Брускетта вообще универсальный перекус у нас дома. И в этом блюде, как говорится, хлеб всему голова. В данном случае идеально подойдет чиабатта. Не бойтесь пористой структуру этого хлеба, да, начинка будет вытекать, но так и должно быть. Несколько кусочков чиабатты в сантиметр шириной, разрезанный пополам зубчик чеснока, ароматное оливковое масло и соль-перец - вот и все нехитрые ингредиенты для основы брускетты...