Брускетта – очень вкусная и простая закуска итальянской кухни. Подают, как правило, в качестве закуски, перед основным блюдом, дабы разыграть аппетит у гостей. С виду – обычный праздничный бутерброд, о которых рассказывал "Оригинальные рецепты бутербродов". Однако тут есть свои секреты и тонкости. Брускетта – это не сам бутерброд, а основа из хлеба. На начинках стали заострять внимание уже потом, когда подсушенные на углях тосты, натертые чесноком, позже превратились из еды бедняков в изысканное блюдо...

Брускетта - это традиционная итальянская закуска, представляющая собой поджаренные ломтики хлеба с различными начинками. Несмотря на простоту приготовления, эта закуска покорила сердца гурманов по всему миру. Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление:...